第七天 4/20 星期五 知本-瑞穗 騎乘距離121公里
原本以為早上起床有100%的溫泉原湯可以泡，沒想到一夜好眠後起床後，發現昨晚放好的溫泉
水全部漏光了，還真是功虧一簀啊!!
整裝出發先去吃早餐，一出溫泉街就在路口看到有身著捷安特背心的人員在指揮交通
早餐店時剛好在東遊季溫泉飯店附近，又看到捷安特的工作人員與魚貫而出的自行車隊行列,
年紀約莫是國高中生都穿著相同的車衣，應該是出來畢業旅行的吧！看她們行進的方向，應該是採
順時針環島，告訴女兒她們應該都至少是國中生，又有領騎押隊．褓姆車陣仗大的很！我們三口組
比她們厲害多了啦！後來得知他們都是康橋高中部學生，正再進行12天的單車環島行程
綿延很長得自行車陣估計應有一兩百人吧,他們今天預定到屏東採順時針環島路線
出了知本道路兩旁綠蔭夾道，告訴老婆女兒接下來有很多長緩坡，看起來是平路其實是上坡，四
年前環島時騎著這條路，一直納悶著看起來路很平坦啊！怎麼騎起來反倒有點阻力，原來一路到
池上幾乎都是這樣的緩坡啦!!
人生也是如此喔!!有時人生旅途中充滿著許許多多小小的緩坡，不知不覺中會拖慢了我們的腳步，
得有點耐心喔!
來到東部人都開始放鬆心情，也變的很愉快， 道路兩旁的風景與西部截然不同，花東縱谷兩邊都
是翠綠的山巒，白雲靄靄，令人心曠神怡，快到卑南時路上出現台九乙叉路的指標，老婆看了看
地圖，建議我們改走台九乙經利嘉.泰安再接回台九線，應該可以少繞一段路，這是一條人車較少
的支線，有一種世外桃源的驚喜感!!
路旁的公園稍事休息女兒坐在地上研究地圖此行的主要目的之一就是帶她來深度認識台灣
快到初鹿有一個上坡，遠遠看到熟悉的7-11出現了!!
在7-11面前我告訴女兒四年前環島時，當我氣喘吁吁的騎到此地停在7-11門口休息，竟然有天上
掉下來的禮物等著我，過了初鹿到鹿野前有一段下坡，綠樹成蔭非常怡人，眼前卻出現一位黑衣人
他黑衣黑帽面色黝黑，似乎拖著一輛菜籃車前進，棉布衣衫飄飄，頗有仙風道骨之姿，再往前進，
進入鹿野，看到熟悉的脫線戰鬥雞招牌出現，到了鹿野火車站附近，一幢紅色建築－紅烏龍產業形象
館,方才看到路邊大大的看板，我就很好奇停下來參觀一下吧!!
什麼是紅烏龍茶啊?
與東方美人茶有什麼不同?
年輕很有氣質的彭小姐熱心的跟我們講解，現場泡茶給我們試喝，又告訴我這裡是她跟鄉公所承
包下來經營的，路邊大型看板上的美女就是她姐姐，得知我們正在環島，特別取出兩瓶冷泡茶要
給我們加油，我也買了茶包打算回家品茶
四年前環島偶遇溫女士她送給我的項鍊
http://snm1234tw.blogspot.com/2008/02/blog-post_1565.html
鹿野到了
紅烏龍的特色
如果說將條形「文山包種茶」比喻是含苞待放之青春少女，「凍頂烏龍茶」是雍容華貴、風華絕代的貴夫人，「鐵觀音」是穩健幹練、歷盡滄桑的中年男人的話，那「紅烏龍」可說是柔情俠義、武功高強、深藏不露的俠骨之士。紅烏龍係嚴選一心二葉茶芽，以手工方式採摘，採取重萎凋、重攪拌結合部分紅茶製法深度加工而成，所表現出的色、香、味有別於傳統清香型包種茶。紅烏龍外觀型壯圍半球型，色澤按紅帶有光澤，茶湯水色琥珀橙紅、明亮澄清，茶質厚重劇熟果香，滋味醇厚而圓滑、富有活性，耐泡、甘醇，為冷飲茶的上選材料。紅烏龍相當強調茶湯滋味的甘醇與水色，因此成茶後還需要再次烘焙，可帶有輕焙火熟香，但不能有焦味產生。紅烏龍屬於重烘培發酵程度重之烏龍茶，長久存放不易變質，適合當陳年茶來典藏。
離開鹿野繼續前進!
池上的路邊都是越籍配偶在賣玉米還有甘蔗，女兒說肚子餓了，老婆便停下來買玉米還有甘蔗
下一站是關山，打算去拜訪親水軒，四年前偶然的機會裡在此駐足，認識了熱情好客的高美惠小姐,
經過四年有機會路過當然要來拜訪一下
一進店門跟店員說我要找美惠，一會兒美惠出來了， 好久不見！不簡單！親水軒現在可是團購名店，
記得當時美惠有提到想開民宿，所以我問她＂你的民宿開張了嗎?＂
又看到店內擺滿南瓜,原來美惠開發了南瓜米蛋糕,還入圍台東10大伴手禮,針是不簡單
台東／關山米蛋糕 南瓜奶酪爆漿
2011/09/02
【聯合報／記者羅紹平／台東報導】
用米做蛋糕不稀奇，採用台東縣關山鎮在地的優質農作關山米與南瓜，成功開發出獨特的南瓜米蛋糕，嘗一口滿嘴濃濃米香、南瓜香，實在是絕配。
更有意思的，業者高美惠從此把南瓜米蛋糕當成店裡主打商品，還請專人設計「南瓜妹」公仔，頭戴南瓜，手抱關山米的南瓜妹甜美、可愛模樣，讓人印象深刻，忍不住想嘗嘗南瓜米蛋糕的好滋味。
台灣各地包括新竹、苗栗、宜蘭都有人用米製作蛋糕，但南瓜煮熟後易爛，拿南瓜製作蛋糕，很不容易；但關山鎮親水軒業者做到了；業者高美惠說，研發過程失敗多次，最後才抓到南瓜、蛋白、米漿、麵粉的適當比例，再把煮好的南瓜泥打成內餡，烘烤出來的米蛋糕，外表紮實，裡頭細緻棉鬆，爽口，有米與南瓜的香Ｑ。
業者研發的南瓜米蛋糕，除了外層口感有濃郁的蛋糕香，還吃到南瓜籽核仁，一口咬下，蛋糕內層調和南瓜泥、牛奶等，精心製作的南瓜奶酪內餡溢出，又有吃鮮泡芙的滿足，讓人再三回味。
全文網址: 台東／關山米蛋糕 南瓜奶酪爆漿 - 地方美食特搜 - 玩遍台灣 - udn旅遊休閒 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=43206#ixzz1trWWT35A
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遠方可以看到一段長下坡延伸向前的又是一段長上坡這段路就這樣上上下下所幸都不至太高
阿娥是台灣眾多外籍配偶之一有點靦腆卻又很能吃苦耐勞,這段路上到處都是越南xx甘蔗玉米的招牌,魏家人為生活遠渡重洋的外籍配偶們在此落地深耕值得我們尊敬啊
像蹺蹺板一樣的道路下坡上坡再上坡......
四年前環島經過關山親水軒認識美惠小姐
http://snm1234tw.blogspot.com/2008/02/blog-post_3352.html
美惠與老公愛的故事
貨真價實的南瓜米蛋糕
告別美惠到街上吃了個令人失望的關山便當，女兒抱怨她的車子有異音，剛好老婆輪胎的氣
嘴折斷了，附近有捷安特的租賃站，就去維修吧！有點酷酷的店長非常細心的調整換內胎才收80元
今天預計要到瑞穗，原本打算到瑞穗繼續我的溫泉考察之旅 ，上次環島泡過安通溫泉 ，現在應該
輪到瑞穗了， 老婆提議住之前住過的六心居，,打電話詢問老闆願意給我們特別優惠的價格，所以
決定就是六心居了
關山的捷安特租賃站是舊車站改裝的只有店長一人有條不紊的處理一個個上門課人的需求!
到了富里這裡是線道193的起點，四年前我是騎193線道到了瑞穗，一路上風景美則美矣卻一家
7-11也無，有點無聊，這回為了怕無聊，我們決定繼續騎台九線前進，準備到舞鶴的北回歸線紀念
碑拍照留念，路上出現了許多指標，原來舉辦了12屆的環花東自行車大賽即將在星期六開賽
看到衝刺點3k的標示牌，三口組三人開始瘋狂加速來個誰是衝刺王挑戰賽?
就是這個名天要舉辦的環花東自行車大賽衝刺點三個人瘋狂的飆車結果就是通過後老婆的膝蓋開始疼痛了!!
橋下是東部鐵路中間是綠油油的稻田遠方則是層次分明的山巒真是景色怡人啊!!
搞笑來一張
就這樣打打鬧鬧舞鶴的路標出現了
咦 我記得這段路不是全都平路嗎? 怎麼越爬越高 打開手機google一下地形圖，還真的有段爬坡 ，
現在回縣道193也來不及了，只有硬著頭皮往上爬，看來天黑前恐怕到不了瑞穗
或許是剛剛衝的太快 ，老婆大人的膝蓋開始隱隱作痛，女兒貼心的要幫老婆背背包
暮色中眼前竟然又出現 登山點3k 嚇!! 至少還得爬3公里的山路
此時老婆真的不行了 不得不停下來休息
女兒蹲下來說
媽媽我幫妳按摩 昨天我也是這裡痛
果然女兒幫老婆按摩後情況好多了 可以繼續前進
媽媽我幫妳按摩昨天我也是這裡在痛,真感人!
快到瑞穗了再拼一下,過了環花東自行車大賽登山點就一路下滑啦!
在瑞穗的北回歸線紀念碑前照一張,右圖是漁家莊餐廳點的菜,漁家莊是瑞穗第一家客家餐廳已經有20多年了
女兒謝謝妳 母女倆感人的擁抱
天色漸漸完全黑了 ，瑞穗也終於到了， 開始找地方吃飯，剛好路邊有一家漁家莊， 點了幾個菜
每盤菜份量都很足夠，老闆還好心的問菜夠不夠，終於平安抵達瑞穗女兒與老婆母女倆緊緊相
擁，老波感動的說－翎翎謝謝妳幫媽媽按摩!
吃飽飯前往今晚投宿的民宿六心居，一棟棟小別墅錯落在柚子園中，有一種悠閒的氣氛，房間非
常的雅緻，老闆是性情中人氣質不凡，大廳還擺著一輛要價不蜚的法拉利下坡車
經過七天六夜的旅程暴露在外的雙腿明顯顏色深淺有差
有著美麗氣質的六心居照片皆取自網站http://www.scj.com.tw/
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